第68章 请帖 (第1/2页)
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这天徐子盛听说关山买了一头猪回来,他就带着姜寻去关家看看,顺便买点儿肉。
由于关山要学习怎么杀猪,如果说去别人家直接杀的话,那技术肯定就不那么熟练了,所以,关茂建议他买回来自己先操练一下,到时候去别人家杀猪,不至于那么窘迫。
关茂拄着拐杖在一片旁看着,然后一步一步指挥他,怎么放血、怎么烫猪、怎么剃毛、怎么剔骨、怎么取内脏等等,事无巨细的给他指点。
有时候看着关山笨拙的动作,关茂恨不得扔了拐杖自己把刀抢过来动手,不过他还是忍住了,毕竟关山是要继承家业的。
徐子盛和姜寻刚进来的时候,猪已经杀的差不多了,虽然动作略显生疏,但完成度还是可以的,为了支持关山的事业,徐子盛决定多买一点儿。
虽然这头猪的原本面貌已经看不太出来了,但起码口感是不太影响的。徐子上还是礼貌性的鼓励了他,
“不错呀关山,第一次就能有这技术,已经很难得了。”
关山抹了抹汗,“盛哥,你就别打趣我了,要是在别人家里宰成这样,估计是接不到活儿了。”
“哈哈,慢慢来,熟能生巧,关叔也不是第一次就干的非常好啊,你说是吧关叔?”
关茂勉强点点头,“还不错。”
关山给徐子盛割了一块儿肥瘦相间的肉,原本是六斤,关山只算了他们五斤,还另外割了一块儿板油送他们。
“我打算明儿一早送到镇上去卖,只是爹一个人在家……”
关茂摆摆手,“你放心去吧,我没什么大问题,不用操心我,再说了还有邻居呢。。”
徐子盛道,“你去吧,中午关叔来我家吃饭。”
关山笑了,“那行,我也不跟你客气了。”
于是关山就正式开启了他的屠户之路,他算能吃苦的,虽然刚做起来很难,但他也从来没有抱怨过,徐子盛很高兴看到他这样的转变。
接下来几天徐子盛都在家里收玉米,每年家里玉米都种得很多。收玉米是个辛苦活儿,先得把他们从地里掰下来,背回家。然后要剥掉皮,之后把整个玉米晒干,再把玉米粒儿抠下来。
姜寻怕徐子盛的胳膊还没恢复好,让他就在家待着,但徐子盛坚持要去地里,他的手已经没什么感觉了,况且是真的待不住了。
一家人白天都在地里,只留了徐芝芝在家干活儿。虽然已经到了秋天,但秋老虎
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