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蔡丹给他夹一筷子酸菜,“吃你的!”

有吃的还堵不住嘴。

大家伙将饭菜吃的干干净净,蔡母又狠夸了蔡丹两句。

蔡丹也是有点小骄傲的,看来她手艺没丢。

吃过饭,收拾了碗筷。

一家子就出门了。

蔡丹也去了。

她上午休息足够,可以追赶上大家的步伐。

不过仍然只跑了一趟,第二趟就回家做饭了。

这回蔡母没再提不用刀,知道蔡丹心里有数。

也可能知道这丫头未必听话,也就不费吐沫了。

“三妹,还做中午那个粥呗!”蔡五哥这是没喝够。

“再说。”蔡丹不愿意答应。

赶紧跑了,怕蔡五哥再拉着她磨叽。

她想做小鱼炖土豆条,然后贴点玉米面饼子。

不行,好像那个需要发面。

没有酵母,她不会发。

要不就烀地瓜,这样还是可以一锅出。

好像没有蔬菜啊,往炖菜里放把干茄子片。

她这么乱放也不知道味道如何。

希望是好的。

蔡丹做好了准备工作,就开始做晚饭了。

往锅里倒了三滴答豆油。

哎,曾经减肥闹吵不吃油的时候都没这么节省过。

然后将辣子碎、蒜片、葱段放下,快速炒香。

放小鱼、小虾干,接着炒,放勺大酱,立马放水。

大火煮开后,放土豆条和茄子片,再撒两颗大粒盐,因为有大酱,所以没多放盐。

再放个木叉子,就是一根v字形木棍。

这个木棍可以叉在铁锅上,这样就可以在上面放东西了。

不过地方有限,其实放不了几个地瓜,肯定是不够吃的。

蔡丹也不在意。

她准备等菜做好,把剩下的地瓜切片,然后煲片吃。

————

“小妹,你做的小鱼土豆条,能吃么!闻起来还挺香!”蔡五哥趴在饭桌边抽动着鼻子。

“好不好吃,你吃口不就知道了。”蔡丹自然是尝过了,味道真不错,就是有点淡,临出锅她又放了点盐。

“不许动手抓!”将某人的爪子拍掉。

蔡母和蔡四哥洗了手,进屋上了炕。

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